Classement des meilleures marques de lait sans lactose pour 2020

Le lait est l'un des dix aliments incontournables. L'immunité, la santé dentaire, la santé des os et la beauté de la peau dépendent toutes de la consommation de lait. Les yaourts, le fromage cottage, le kéfir ne remplacent pas les substances présentes dans cette boisson.

Il contient:

1. 20 acides aminés, dont 8 irremplaçables;
2. vitamines B12, D, B2, A, Ca.

Cependant, tout le monde ne peut pas manger du lait ordinaire. Le service de presse DairyRepohter, considéré comme très respecté dans la notation des agences, affirme que le marché laitier sera confronté à un bouleversement sans lactose au cours des cinq prochaines années.

Selon les experts, la croissance annuelle s'élèvera à 16%. Le chiffre d'affaires des produits non laitiers est de 20 milliards de dollars.

Les fabricants russes introduisent des boissons avec ou sans lactose dans leurs gammes de produits laitiers. L'ajout de L-phcidophilus utilisé dans la production de lait fermenté devient une approche innovante.

Intolérance au lait ordinaire

L'une des principales raisons de l'intolérance naturelle au lait est le rejet du lactose par l'organisme. Pour assimiler le sucre du lait, il doit être divisé en deux composants: le galactose et le glucose. L'enzyme spéciale lactase, qui favorise le clivage, est soit absente chez les adultes, soit n'est pas présente en quantité suffisante.

Une personne avec du sucre de lait non fendu qui est entré dans les intestins est susceptible de perturber le processus d'assimilation du produit et de sa fermentation.

En Russie, l'intolérance au lait touche 20 à 80% de la population, selon les régions.

À l'âge de 20 à 30 ans chez la personne moyenne, l'activité de l'enzyme dans le corps pour la dégradation du sucre du lait diminue.

La carence en lactose est provoquée par la présence des maladies suivantes chez le patient:

• une maladie intestinale infectieuse;
• la maladie cœliaque;
• allergies alimentaires;
• inflammation de l'intestin grêle.

La sensation de lourdeur après la prise de produits laitiers n'est pas une raison pour les supprimer du menu. Pour les amateurs de produits laitiers, les produits sans lactose sont venus à la rescousse. Toutes les qualités utiles sont préservées, ainsi que l'ensemble des substances essentielles.

Corriger les critères de sélection

Vache naturelle ou légume

Les produits laitiers et le lait végétal sont largement utilisés par les adeptes d'un mode de vie et d'une nutrition sains. Les types sans lactose d'amande, de noix de coco, de riz, d'avoine et de lait de soja sont très demandés.

Conditionnement, durée de conservation et conditions de stockage

Si la nourriture est organisée avec l'inclusion de boissons «sans lacto», alors lors de l'achat, vous devez payer pour la durée de conservation et la teneur en matières grasses.

Vous devez lire attentivement la durée de conservation sur l'emballage avant d'effectuer un achat.Sinon, la qualité peut être dangereuse.

Pour les boissons lactées, l'intégrité de l'emballage est particulièrement importante, car sa violation modifie les propriétés du contenu. La description des caractéristiques contient des informations à quelle température le produit doit être stocké. Il est nécessaire de surveiller la température de stockage maintenue.

Tu devrais savoir! Lors du passage à un régime modéré pour les parents plus âgés, vous devrez goûter plusieurs boissons de marque avant de choisir la meilleure.

L'intolérance au lactose peut être héréditaire, les médecins conseillent donc d'éviter les risques et les effets secondaires possibles de la jeune génération.

Les meilleures marques de lait sans lactose

Lait pasteurisé sans lactose Agrocomplex

Le lait de vache naturel est conditionné en bouteilles de 0,9 litre.

Agrocomplexe
Emballage, l	0.9
Genre d'emballage	bouteille
Contenu en 100 gr. produit, gr.:
écureuil	3
graisse	1.5
les glucides	2.3
Teneur en calories pour 100 grammes, kcal	35

• longue durée de conservation - jusqu'à 21 jours;
• goût agréable;
• faible en glucides;
• faible teneur en calories;
• n'a pas de goût sucré.

• pas présent dans toutes les chaînes de distribution.

Izbenka

Produit sans lactose - le lait pasteurisé est idéal pour une alimentation saine.

Izbenka
Emballage, l	0.5
Genre d'emballage	Pot en plastique
Contenu en 100 gr. produit, gr.:
écureuil	3
graisse	3.5
les glucides	4.2
Teneur en calories pour 100 grammes, kcal	60

• augmentation de l'absorption de la boisson en raison de la séparation du lactose en galactose + glucose;
• avec la pleine préservation de toutes les propriétés utiles;
• 8 jours de durée de conservation indiquent l'absence de conservateurs;
• est un produit diététique.

• pas dans toutes les chaînes de vente au détail.

Zdravushka

Le lait naturel stérilisé sans lactose est destiné au menu diététique.

Zdravushka
Emballage, l	1
Genre d'emballage	Pot en plastique
Contenu pour 100 g de produit, g:
écureuil	3
graisse	3.2
les glucides	4.7
Teneur en calories pour 100 grammes, kcal	60

• toutes les propriétés utiles et les vitamines naturelles sont préservées;
• adapté à la prévention des maladies allergiques et du diabète;
• pour les personnes intolérantes au lactose;
• commande en ligne.

• conception humble.

Les frères Cheburashkin

Le produit sans lactose dans un emballage de ½ litre, avec une teneur en matières grasses de 4,6%, est très populaire. La marque de la ferme sépare le lactose par la biolactase.

Les frères Cheburashkin
Emballage, litre	0.5
Pourcentage de graisse	4.6
Contenu en 100 gr. produit, gr.;
écureuil	3
graisse	3.6
les glucides	4.7
Teneur en calories, kcal	63-72

• goût agréable;
• grande qualité;
• boisson naturelle;
• convient pour l'ajout au café;
• recommandé aux consommateurs souffrant d'intolérance au lactose;
• assimilation facile;
• a une gamme complète de qualités bénéfiques du lait de vache;
• prix acceptable;
• recommandé lors de la préparation de cocktails, de pâtisseries.

• pas disponible dans tous les magasins et supermarchés.

Valio

Le lait pur d'un fabricant finlandais utilise des produits de la classe Elit - la catégorie la plus élevée.

L'entreprise utilise sa propre technologie innovante basée sur la filtration membranaire, qui permet d'éliminer complètement le lactose du lait tout en préservant son goût et ses propriétés utiles.

Valio
Lactose, niveau - 0,01%
Pourcentage de graisse,%	3	1.5
Emballage, litre	1	1
Contenu en 100 gr. produit, gr.:
écureuil	3,3	3,3
graisse	3	1.5
les glucides	3.1	3.1
Teneur en calories, kcal	51	39

• la teneur en glucides est inférieure de 40%;
• la teneur en calories est inférieure de 15%;
• préservation du goût naturel;
• la présence de toutes les propriétés utiles;
• digestion confortable.

• augmentation du prix.

Arla Natura

Boisson lactée naturelle ultra-pasteurisée sans lactose.

Arla Natura
Emballage, litre	1.5
Pourcentage de graisse	4.6
Contenu en 100 gr. produit, gr.:
écureuil	3,5
graisse	1.5
les glucides	2.5
Teneur en calories, kcal	40

• durée de conservation jusqu'à six mois;
• d'un fabricant danois;
• matières premières provenant de fermes européennes de haute qualité;
• avec une gamme complète de propriétés bénéfiques naturelles;
• selon les acheteurs, il n'y a pas de sensation de lourdeur après utilisation.

• Stockage de 4 jours après rupture du sceau.

Parmalat Natura Premiuum Low Lactose

Le lait à faible teneur en sucre du lait est traité UHT.

Parmalat natura
Emballage, litre	1
Pourcentage de graisse	3.5
Contenu en 100 gr. produit, gr.:
écureuil	3
graisse	3.5
les glucides	4.7
Teneur en calories, kcal	62
Couleurs sur l'emballage / taux de graisse%	rouge / 3,5
	bleu / 1,8
	vert / 0,5

• répond aux normes de production;
• peut être stocké jusqu'à six mois, sous réserve des normes de température;
• recommandé pour l'intolérance au lactose;
• les utilisateurs notent une combinaison spéciale avec le café;
• on montre que les enfants sont ajoutés aux céréales du petit-déjeuner;
• prix plus acceptable par rapport aux marques euro;
• convient à la préparation de céréales pour bébés;
• lors de la commande en gros pendant la saison des remises, c'est assez bon marché;
• les fans de cappuccino votent uniquement pour cette marque;
• emballage pratique de 1 litre et 0,2 litre;
• disponible dans les commandes en ligne;
• belle conception d'emballage.

• goût sucré;
• pas toujours trouvé sur les étagères.

Bouchée de lait de soja

Les haricots trempés dans l'eau sont broyés dans de la purée de pommes de terre, puis pressés le jus obtenu. Ainsi, du lait de soja est obtenu.

Bouchée - La boisson de soja hypocalorique avec du sel de mer est l'élément diététique idéal du menu général.

Mordre
Emballage, litre	1
Pourcentage de graisse	1.8
Contenu en 100 gr. produit, gr:
écureuil	3,6
graisse	1.8
les glucides	1
Teneur en calories, kcal	36

• lait de soja de première qualité;
• ne contient pas d'OGM, de sucre, de lactose, de gluten;
• bon goût;
• idéal pour le café;
• design d'emballage élégant;
• durée de conservation un an;
• emballage de litre pratique;
• très utile.

• ne pas.

Lait d'avoine Ne Moloko

Le processus de cuisson consiste à mélanger de l'avoine broyée dans de l'eau, avec l'ajout de calcium, de minéraux et de vitamines.

Malgré son nom «pas du lait», le cocktail d'avoine pourrait bien remplacer la boisson lactée dans ses caractéristiques.

Ne moloko
Emballage, litre	1
Pourcentage de graisse,%	3.2
Contenu en 100 gr. produit, gr.:
écureuil	1
graisse	3.2
les glucides	6.2
Teneur en calories, kcal	60

• la teneur en fibres;
• la neutralité du goût rend la boisson adaptée à la préparation de divers plats;
• prix abordable;
• à partir d'une série de produits diététiques;
• teneur élevée en protéines;
• coefficient d'énergie élevé, valeur nutritionnelle;
• Marque russe.

• en cas de fuite, conserver moins d'une journée.

Lait de coco

Une technologie simple pour fabriquer le produit consiste à mélanger la consistance interne mûrie de la noix de coco avec de l'eau.

Lait de coco Santa Maria

Le lait de coco naturel contient une petite quantité de protéines.

Lait de coco Santa Maria
Emballage, g	470
Contenu en 100 gr. produit, gr.:
écureuil	0,5
graisse	17
les glucides	1.8

• recommandé pour la préparation de repas diététiques;
• peut être ajouté lors de la cuisson des plats de viande;
• n'a pas de goût sucré.

• prix élevé.

Boisson au lait de coco FOKO tout naturel

La boisson au lait de coco naturel avec un bon pourcentage de matières grasses ne contient pas d'OGM.

Boisson au lait de coco FOKO tout naturel
Emballage, g	330
Contenu en 100 gr. produit, gr.:
écureuil	0,07
graisse	3.4
les glucides	2.9
Teneur en calories pour 100 grammes, kcal	42

• améliore l'immunité;
• contrôle le cholestérol sanguin;
• affecte la restauration et le ramollissement de la peau;
• La teneur en B12 active la régénération tissulaire et la formation de cellules saines;
• la teneur en vitamines A et D sert à restaurer la vision et à simuler les processus métaboliques;
• affecte la teneur en phosphore, calcium en régulant leur absorption.

• teneur dans la composition de l'eau 83%, sucre 2%.

Boisson au lait de riz

La technologie de production consiste à mélanger de l'eau avec de la farine de riz.

Pour les diabétiques, la boisson est sucrée, en particulier vous devez faire attention lorsque vous choisissez une inclusion supplémentaire dans la composition du sucre.

Alpro RICE dolce

La boisson au riz ne contient pas de sucres, de gluten, de lactose.

Alpro RICE dolce
Emballage, l	1
Genre d'emballage	pack tétra
Présence en 100 gr. produit, gr.:
écureuil	0,1
graisse	1.3
les glucides	12.2
Teneur en calories pour 100 grammes, kcal	60

• à la saveur de vanille;
• délicat et aromatique;
• recommandé pour les végétaliens;
• avec l'ajout de sel de mer et d'huile de tournesol.

• contient des arômes et de la gomme gellane.

Lait Vert Amande Professionnel

Le lait à base de riz avec boisson aux amandes ne contient ni lactose ni sucre.

Green Milk Amande Professional Non sucré
Emballage, l	1
Genre d'emballage	pack tétra
Contenu en 100 gr. produit, gr.:
écureuil	0,5
graisse	1.5
les glucides	10
Teneur en calories pour 100 grammes, kcal	55

• composition naturelle d'amandes et de gruau de riz avec addition d'eau;
• pH neutre;
• la présence d'une mousse fine stable pour barista, dessin;
• au parfum de noisette;
• recommandé pour les connaisseurs de lait végétal;
• est le chef de file de la classe «achats répétés»;
• meilleure correspondance qualité / prix.

• selon les avis des clients, il est très parfumé.

Lait d'amande - 137 degrés Lait d'amande non sucré

Pour obtenir une boisson, les noix d'amande sont finement moulues et mélangées intensément à de l'eau. Pour la plupart, ces aliments sont en outre enrichis en calcium.

Le lait naturel sans sucre appartient à la classe des produits diététiques.

137 degrés de lait d'amande non sucré
Emballage, l	1
Genre d'emballage	pack tétra
Contenu en 100 gr. produit, gr.:
écureuil	1,2
graisse	2.9
les glucides	1.2
Teneur en calories pour 100 grammes, kcal	36

• recommandé pour la nourriture végétalienne;
• contient des graisses insaturées, qui sont un bon nutriment;
• sans sucre, sans gluten, sans OGM;
• avec l'ajout de graines de tournesol;
• contient 13% d'amandes.

• prix élevé.

Les principales caractéristiques du rapport lipides / glucides, avec le niveau de calories, peuvent être évaluées dans un seul tableau.

Marque	Contenu en 100 gr. produit, gr.:		Teneur en calories, kcal.
	Les graisses	Les glucides
Agrocomplexe	1.5	2.3	35
Izbenka	3.5	4.2	60
Zdravushka	3.2	4.7	60
Les frères Cheburashkin	3.6	4.7	60
Valio	3	3.1	51
Arla Natura	1.5	2.5	40
Parmalat natura	3.5	4.7	62
Mordre	1.8	1	36
Ne moloko	3.2	6.2	60
Lait de coco Santa Maria	1.7	1.8	32
Boisson au lait de coco FOKO tout naturel	3.4	2.9	42
Alpro RICE dolce	1.3	12.2	60
Amande au lait vert non sucré Rrofessional	1.5	10	55
137 degrés de lait d'amande non sucré	2.9	1.2	36

Conclusion

Le nombre de personnes sur la planète qui choisissent un mode de vie sain augmente chaque jour. Activité, créativité, attitude positive et, bien sûr, une bonne alimentation. Les composants laitiers doivent être présents dans l'alimentation en tant que source de vitamines et de minéraux essentiels. Le lait sans lactose gagne des points de popularité et offre la possibilité de se sentir plus revigoré, plus confiant et plus libre.